Το ελληνικό κοτόπουλο είναι ένα δημοφιλές πιάτο στην ελληνική κουζίνα. Το κοτόπουλο μαρινάρεται με ελαιόλαδο, λεμόνι, αρωματικά βότανα και μπαχαρικά, για να αποκτήσει έντονη γεύση και αρώματα. Στη συνέχεια, ψήνεται στο φούρνο μέχρι να γίνει χρυσαφί και τραγανό.

Συνήθως σερβίρεται με λαχανικά, ρύζι, πατάτες ή σαλάτες, προσφέροντας ένα πλούσιο και ισορροπημένο γεύμα. Η συνδυασμένη γεύση του μαριναρισμένου κοτόπουλου με την τραγανή και χρυσαφί εξωτερική του επιφάνεια κάνει αυτό το πιάτο απολαυστικό και απόλυτα ικανοποιητικό. Το ελληνικό κοτόπουλο είναι μια δημοφιλής επιλογή για οικογενειακά γεύματα, γιορτές ή ακόμα και για απλές καθημερινές γευστικές απολαύσεις.